Detail akce

Workshop Moje profese _Staň se řezníkem

• seznámení s chodem a provozem firmy Řeznictví Dědouch, s.r.o.
• uplatnění oboru
• studenti si vyzkouší bourat, vykošťovat vepřové maso a plnit jitrnice

Mottem naší společnosti je „moderní řeznictví s úctou k tradici“

Tradiční část zahrnuje pultový prodej nebaleného výsekového masa, které upravíme (nakrájíme, nasekáme, nameleme) na přání zákazníka. Pro své zákazníky nabízíme chlazené vepřové, hovězí, BIO hovězí, kuřecí, krůtí, jehněčí, telecí i králičí maso. Na našich pultech najdete čerstvé maso výhradně českého původu, chov i porážka tedy probíhá v ČR (podrobné informace v sekci dodavatelé). S našimi dodavateli pravidelně komunikujeme a cílíme na to, aby kvalita dodaného masa a surovin byla na prvním místě. Na vysoké kvalitě si zakládáme a jsme na ni patřičně hrdí.