Trendy v cateringu - moderní předkrmy
Žáci získají cenné rady a tipy nejen k oboru kuchař, ale i k řízení vlastního podniku a mnoho dalších.
Program:
- představení gastronomie v obecné rovině
- profese šéfkuchaře - vzdělání, zkušenosti, příběhy z praxe
- informace o řízení podniku
- praktická část workshopu: moderní předkrmy
10:00 - 13:00
Kde:
Pohorská 86
Garant akce:

Registrace / Přihlášení: