Plánované akce

Online vaření - Tradiční pokrm netradičně

Školy a poradce
Žáky ZŠ a rodiče
Pro žáky ZŠ F. L. Čelakovského, Strakonice, Jezerní 1280 jsme připravili online vaření se šéfkuchařem Pavlem Drdelem z vyhlášené strakonické restaurace Sůl a řepa s.r.o.

 
  • úvod představení firmy
  • video - krátká prohlídka
  • představení profese kuchař, číšník
  • online vaření
  • diskuze (otázky na pana šéfkuchaře)
  • závěr

Cílem workshopu je přiblížit žákům styl vaření a způsob zpracování surovin restaurací Sůl a řepa s.r.o. pod vedením šéfkuchaře Pavla Drdela. 

Lektor


Pavel Drdel
Profesionální kuchařině se věnuje 26 let, žil v Německu a 6 let v Itálii, zřejmě i proto jsou jeho oblíbené suroviny jsou zelenina, ryby a mořské plody. V roce 2004 se umístil mezi stovkou nejlepších kuchařů v ČR. V roce 2020 obdržela jeho restaurace Sůl a řepa s.r.o. ocenění Zlatý lev a zařadila se mezi 93 nejlepších restaurací v ČR.

Kdy:
Čtvrtek 08.04.2021
08:30 - 10:00

Kde:
Strakonice
ONLINE aplikace MS Teams

Garant akce:
Ratajová Blanka
+420724613943

Registrace / Přihlášení:
Akce proběhla
Vstupné na akci: Zdarma

Registrace / Přihlášení

Cena vstupenky: Zdarma
Akce proběhla

Podporují nás

Zpracováváme soubory cookies. Pomáhají nám ke správnému fungování webové stránky, k poskytování funkcí sociálních sítí, personalizaci obsahu a inzerce a k analýzám její návštěvnosti. Používáním webu souhlasíte s jejich užitím.