Detail akce

Kuchařský workshop

Pro žáky ze SOŠ a SOU Kaplice jsme ve spolupráci s firmou Parkhotel Hluboká nad Vltavou připravili kuchařský workshop. Žáci se seznámí s prostředím areálu a v praktické části se naučí připravovat tvz. finger food.

Program:
- představení společnosti
- prohlídka arálu
- praktická část - Finger foods
        - Tatarák ze pstruha
        - Řepa ( vařená, sušená, marinovaná, pěna ze smetanového sýru)
        - Marinovaná okurka
        - Salát z belugy 
        - Pěna z kuřecích jater

Informace o společnosti:
Parkhotel Hluboká nad Vltavou se nachází v blízkosti zámku Hluboká nad Vltavou – jednoho z nejnavštěvovanějších zámků v ČR. Hotelová budova zasazená do parku disponuje 62 komfortními pokoji, restaurací s letní terasou, lobby barem, multifunkčním dělitelným sálem až pro 400 osob, wellness & fitness centrem a monitorovaným parkovištěm. Více informací o společnosti ZDE.