Aktualita

Žáci si vyzkoušeli práci floristy

Jedním z mnoha dalších workshopů, které probíhají v rámci projektu pro žáky základních středních škol a učilišť IKAP JčK III, byl workshop s Ing. Kateřinou Smejkalovou. Ta žáky provedla „taji“ povolání floristky. Paní Smejkalová má v tomto oboru bohaté zkušenosti, protože se tomuto povolání věnovala nejdřív ve formě koníčka a v současné době je majitelkou krásné floristické kavárny Na pomezí v Nové Bystřici, kde se věnuje právě tomuto oboru.

Na začátku workshopu informovala paní Smejkalová o historii a současnost floristiky, ukázala žákům, že květiny a jejich aranžování, pěstování provází lidstvo už od nepaměti. Vysvětlila postupy pěstování a péče o řezané květiny-co vše se musí udělat, než se jedna květina dostane do vázy k nám domů. V krátké ukázce měli žáci možnost shlédnout provoz holandské květinové burzy s vysvětlením, jak se na burze květiny objednávají, prodávají a posílají koncovým zákazníkům.

Dalším tématem workshopu byly možnosti studia tohoto zajímavého oboru a následné vzdělávání. Paní Smejkalová žákům představila školy a obory, které lze na těchto školách studovat.

V praktické části se žáci s lektorkou věnovali aranžování velikonoční dekorace za pomoci živých květin jako narcisů, mechu, větviček břízy a dalších keramických doplňků. V přímém přenosu tak žáci sledovali a zároveň si sami zkoušeli výrobu velikonočních květinových dekorací a posléze i květinové vazby do vázy. Potřebné dekorace a květiny si připravili společně s paní učitelkou dopředu.

Žáci byli velmi spokojeni s formou workshopu a možností si vše vyzkoušet pod vedením zkušené lektorky.