Podnikatelé motivují žáky na workshopech
Do vyhřáté pekárny ve Vlachovo Březí zavítali žáci Základní školy Zlatá stezka 387. V mrazivých únorových dnech připravila Jihočeská hospodářská komora Prachatice tvořivý workshop pro zvídavé děti, přímo na míru.
Ochutnat kvásek sice nebylo to pravé ořechové, ale zadělat na chleba nebo vyválet preclík z těsta, to už děti nadchlo. Naprosté nadšení vygradovalo při ukázce výroby koblihů. Zlatavý bochánek kynul na plechu. Na milimetr stejný jeden jako druhý se dále sám obracel na oleji a přesně za dvě minuty bylo hotovo. Meruňková nebo jahodová marmeláda podle gusta a mohlo se ochutnávat. „Ráda bych se šla učit na cukrářku“, podotkla Kristýnka, „a vůbec jsem nevěděla, že bych také mohla pracovat v pekárně“. Cestou domu se po koblihách v autobuse jenom zaprášilo
Autor: | rejnek@jhk.cz |
Datum: | 08.03.2019 |