Workshop Moje profese_Gastro inspirace
Žáky SŠ
.png)
Program:
Teoretická část:
- představení firmy, provozovny
- představení cateringové činnosti po teoretické stránce
- teorie kávy - základní principy, aspekty kvalitní přípravy kávy a účel latté artu
- tvorba rautu z ekonomického a estetického hlediska
- trendy v cateringu
Praktická část:
- práce s kávovarem
- tvorba sladkých mini dezertů
- tvorba slaných tapas
Cílem workshopu je představení moderní gastronomie a pochopení nových trendů.
Kdy:
Kde:
Garant akce:
Registrace / Přihlášení:
Pondělí 11.05.2026
08:30 - 11:30
08:30 - 11:30
Kde:
Český Krumlov
Chvalšinská 243 Bistrorant Farina
Chvalšinská 243 Bistrorant Farina
Garant akce:
Registrace / Přihlášení:
Akce je neveřejná, pro více informací kontaktujte garanta akce
Vstupné na akci:
Zdarma
Registrace / Přihlášení
Cena vstupenky:
Zdarma
Akce je neveřejná, pro více informací kontaktujte garanta akce
Další akce
Podporují nás
 |
 |
 |
 |