Detail akce

Online vaření - Tradiční pokrm netradičně

Žáky ZŠ
Pro žáky ZŠ a MŠ T. G. Masaryka Sedlice jsme připravili online workshop v oblasti hotelnictví obor kuchař se šéfkuchařem Pavlem Drdelem z vyhlášené restaurace Sůl a řepa s.r.o.

  • Představení šéfkuchaře
  • Video-medailónek s prohlídkou restaurace
  • On-line vaření (jak uvařit a naservírovat pokrm běžným a netradičním způsobem)
  • Diskuze 

  Cílem workshopu je přiblížit žákům styl vaření a způsob zpracování surovin restaurací Sůl a řepa s.r.o. pod vedením šéfkuchaře Pavla Drdela. 

Vystupující:


Pavel Drdel
Profesionální kuchařině se věnuje 26 let, žil v Německu a 6 let v Itálii, zřejmě i proto jsou jeho oblíbené suroviny jsou zelenina, ryby a mořské plody. V roce 2004 se umístil mezi stovkou nejlepších kuchařů v ČR. V roce 2020 obdržela jeho restaurace Sůl a řepa s.r.o. ocenění Zlatý lev a zařadila se mezi 93 nejlepších restaurací v ČR.

Kdy:
Úterý 16.03.2021
08:30 - 10:00

Kde:
Strakonice
ONLINE aplikace MS Teams

Garant akce:
Ratajová Blanka
+420724613943

Registrace / Přihlášení:
Akce proběhla
Vstupné na akci: Zdarma

Registrace / Přihlášení

Cena vstupenky: Zdarma
Akce proběhla

Podporují nás