Detail akce

Kuchařský workshop

Pro žáky ze SOŠ a SOU Kaplice jsme ve spolupráci s firmou Parkhotel Hluboká nad Vltavou připravili kuchařský workshop. Žáci se seznámí s prostředím areálu a v praktické části se naučí připravovat tvz. finger food.

Program:
- představení společnosti
- prohlídka arálu
- praktická část - Sushi
               - Maki ( losos,okurka)
               - Nigiri ( losos)
               - California se sezamem ( losos, okurka, ledový salát)
               - Obrácená rolka ( losos okurka, ledový salát)
               - Velká rolka s opečeným lososem ( okurka)
               - Rolka s pikantním tataráčkem z lososa (majonéza,chilli, jarní cibulka)
               - Wasabi, sojová omáčka, hůlka, rohožka

Informace o společnosti:
Parkhotel Hluboká nad Vltavou se nachází v blízkosti zámku Hluboká nad Vltavou – jednoho z nejnavštěvovanějších zámků v ČR. Hotelová budova zasazená do parku disponuje 62 komfortními pokoji, restaurací s letní terasou, lobby barem, multifunkčním dělitelným sálem až pro 400 osob, wellness & fitness centrem a monitorovaným parkovištěm. Více informací o společnosti ZDE.